Kit para determinación de Gluten       

 

• Diseñado especialmente para cocinas y fabricantes de alimentos comerciales.
• GlutenTox ® Pro es un kit de detección de gluten de fácil uso para alimentos, bebidas y superficies.
• Contiene el anticuerpo G12 que reconoce específicamente el péptido de 33 mer, la fracción de gluten que desencadena una reacción en personas con enfermedad celíaca.

 

Detecte el gluten fácilmente

 

• GlutenTox® Pro es un kit semicuantitativo para evitar la ingesta de gluten por contaminación accidental en alimentos y superficies.