Kit ELISA p/det. De leche – Modelo: SENSISpec ELISA leche

Marca: Gold Standar Diagnostic – Origen: España.

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    Size Guide

    SIZE CHEST WAIST HIPS
    XS 34 28 34
    S 36 30 36
    M 38 32 38
    L 40 34 40
    XL 42 36 42
    2XL 44 38 44
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    Kit ELISA p/det. De leche - Modelo: SENSISpec ELISA leche


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    Características:

    La leche bovina pertenece a los ingredientes alimentarios alergénicos más importantes, especialmente para los niños. Cantidades muy bajas de leche bovina pueden causar reacciones alérgicas, que pueden provocar un shock anafiláctico en casos graves. Debido a esto, las personas alérgicas a la leche deben evitar estrictamente el consumo de leche o alimentos que contengan leche. En particular, la presencia de proteínas lácteas ocultas, como salchichas, galletas, alimentos precocinados o bebidas, representa un problema crítico para las personas alérgicas a la leche.

    De acuerdo con la Directiva de la UE 2003/89/EG, la adición de leche bovina debe estar etiquetada. Para la detección de leche bovina en alimentos, se requieren sistemas de detección sensibles. Aproximadamente el 80% de las proteínas de la leche bovina son caseínas. La ß-lactoglobulina, el principal alérgeno del suero, representa un 10 % adicional de la cantidad total de proteína.

    El SENSI Spec Milk ELISA representa un sistema de detección altamente sensible para las proteínas de la leche basado en el material de referencia NIST 1549. El test también es capaz de cuantificar residuos de caseína y ß-Lactoglobulina en alimentos y está validado para galletas, pan rallado, salchichas, zumo de naranja, vino, productos de soja y chocolate.

    Especificaciones técnicas:

    Principio de prueba Inmunoensayo enzimático sándwich
    Formato Placa de microtitulación
    Tiempo de incubación 60 minutos (20/20/20 minutos)
    Estándares 0; 0,4; 1; 4; 10 ppm de proteínas de leche
    Detección 450nm (HRP + TMB)
    Límite de detección 0,05 ppm
    Rango de cuantificación 0,4 – 10 ppm
    Reactividades cruzadas No
    Vida útil Mayor a 9 meses
    Almacenamiento 2–8°C

     

    Presentaciones:

    Código: HU0030014 – 96 Determinaciones.

    Código: HU0030038 – 48 Determinaciones.

     

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